在西班牙，大城市的婚礼形式已比较简单，只有农村还保留着传统的习俗。
一般形式 一般青年恋人在结为夫妻之前，新郎或是新郎父亲必须由家人和朋友陪伴赴女家求婚。大部分西班牙人信奉天主教，婚礼也就在教堂举行，随后再去民政部门登记。每当教堂里的婚礼仪式结束，人们走出教堂时会习惯地向聚集在门口的孩子们撒糖果和钱币。1982年西班牙正式通过了离婚法。此前，西班牙的天主教徒是绝对不允许解除婚约的。

吉卜赛妇女节 在西班牙，目前大约有一万名吉卜赛人。长期以来，不管社会发生多大变化，他们始终保持着自己传统的生活习性。按照他们的习俗，每年10月上旬要隆重庆祝妇女节。妇女节是吉卜赛人最重要的节日之一，因此丈夫要给妻子，父母要给女儿赠送精美的礼品。不少男女青年也特意选择妇女节举行婚礼，以图吉利。

盛装参加 纳哈勒是西班牙最落后的省份，生活艰难，男女忙于讨生都无暇恋爱，于是嫁、娶都有困难，“女儿节”即由此缘起。但今日已成传统，并成为西班牙的观光节目。女儿节前，凡是想结婚的人，早就准备妥当，由山路或水路出发，准时到达。男女都穿是最漂亮的衣服，真是男俊女娇。

挑选意中人 节日开始后，男子疯狂饮酒，以显其勇猛，女子坐在一旁静静观看。一旦双方中意，女子要赴“爱情考试”。通过十次“考试”，女子才有资格结婚。试题一般并不复杂，如男人说“黑”，女子就要说出身体上三个与黑有关的东西，诸如头发、眼睛、眉毛之类。如“考试”及格，就可论及嫁娶了。

确定聘金 嫁娶之事全由双方父母谈判，男女青年不能出面。双方父母或在饭店，或坐咖啡馆，酒过三巡，若一言不发，就表示无异议，然后定下迎娶的日子。通常婚期应在7日之内，因为大家都从外地赶来，不能久留。碰上家境不宽裕的，也有当夜就办，或“马上带着走”，从此女儿与父母兄弟两断。多数父母会谈时间较长，男女当事人除被告之婚期外，不知其他。但若仔细观察父母会谈时的比手划脚，也可猜出一二，无非是对聘金数字的讨价还价而已。
洞房炼狱 婚期与聘金谈妥，若婚礼是在7天之内举行，那么未婚夫妻便要经受7天的“洞房炼狱”考验。按照吉普赛传统，两人在同一房间相处7天，却要各自守身如玉。吉普赛人非常重视女人的贞操，“洞房炼狱”前后，都要由双方家长共同推举的族人为新娘检查身体，若发现新娘已非完璧，男方可以当场退婚。而倒霉的女子甚至会被父母当场抛弃。

“叶绿”表贞洁 婚礼这天，热闹非凡。但在正式完婚前，要专门检查一下姑娘的贞操。这一任务自然就落到了本族最受人尊敬的老太太身上。检查时老太太要蒙上新娘的眼睛。如果确认是处女，就盖上红色蒙头巾，向新娘致意。接着，新娘开始唱一首名叫“叶绿，叶绿……”的歌，以表示自己的纯洁。随后，便举行婚礼仪式。参加婚礼的人与新娘新郎一起翩翩起舞，引吭高歌。一直玩到客人散尽，新郎新娘才可入洞房。吉卜赛人的婚姻通常由父母作主，极少与外族通婚。如有例外，也须按吉卜赛人的习俗举行婚礼。有时要割破新郎新娘的手指，让两人的血流溶到一起，表示生死与共，百年同心。
谈情说爱
恋爱要交税 在卡斯蒂利亚—莱昂等地区的农村，有一种“青年协会”。若发现有异乡人向本村姑娘求爱，协会成员便密切注意。如果异乡人与姑娘相爱了，他们便在晚间加强巡逻，并按“规定”向异乡小伙子“征税”。“税金”通常用钱币或葡萄酒来代替。每逢喜事来临，协会负责聘请乐队，安排活动日程。婚礼那天，会员们得先轮流与新娘跳舞。

夜间倾衷情 在安达卢西亚，小伙子爱上了一个姑娘，便经常夜间来到姑娘家窗前，隔着栅栏向心上人倾吐衷情，有时一直呆到深夜才离去。西班牙农村还有一种奇特的“闹洞房”形式，对象是再婚的鳏夫。在其新婚之夜，村民们由青年人带头，用罐头、铁锅、颈铃等作乐器，向他献上一台噪声震天的音乐会。

吉他传真情 在西班牙南部地区，至今仍保持着古老而文明的谈情说爱方式，那就是用吉他传情。西班牙人亲切地称它为“中世纪美好的遗风。”当小伙子爱上了一个姑娘后，他就会在某一个晴朗的早上或充满月色的晚上去向这位姑娘求爱。其做法是：穿上得体的服饰，挎上一袋美酒，约几位好友，同时来到姑娘窗下，用吉他弹起悠扬的曲子，轮流唱起动听的情歌。如果姑娘有意，就伸出头来，向小伙子投去一束鲜花，以示同意接受他的爱。从此，双方可作为未婚情人公开来往。徜若姑娘对窗下的求爱者看不中，任凭小伙子怎样弹唱，她都无动于衷，闭门不出。那么，小伙子只好若有所失地离去。

雨伞泄心机 西班牙北部巴斯克地区一个地方至今还保持着用雨伞传情的习俗。按照当地的习俗，未婚姑娘出门或走亲访友时，手中必携一把雨伞。小伙子们从雨伞的颜色可以判断出姑娘家的心思。如果雨伞是蓝色的，说明姑娘眼下心如明镜，无意找情郎，希望不要靠近她；如果雨伞是紫色的，说明她正等着物色意中人，有意的小伙子可向她示爱；如果雨伞是红色，说明她心中已有情郎，或正热恋着，想追求她的人不要再枉费心机了。